品牌故事

古典时代的茶事,是煎茶、点茶;工业时代的茶事,是加糖加奶的饮品。如果说前者是东方的经典生活,那么后者则是西方的时尚品味了。今天,可视为网络时代,那么当代的茶事应该以什么样的方式呈现?

一半,为当今生活的节奏,冲泡出一种具有东西方结合的茶事。推出“快泡茶”系,以及“生活茶”系,结合生活快与慢的生活方式,打造独特的茶事主题,给当代人另一种深邃而时尚的体验

一半茶事,从当今人们生活节奏现状出发,以茶为纽带,推动茶文化的承传与创造,推进茶文化在生活中的美学及实用价值。一半茶事对茶文化的塑造,进一步的与人、与生活连接结合。通过茶文化,连接传统,结合现代精致生活理念,打造新式的茶事生活。

半茶事,亦风尚潮流;亦形式美感;亦心灵境界。

品牌故事

陆羽说茶,赞为嘉叶。苏轼说茶,称其风味恬淡,清白可爱。

一半茶事,致力承传茶事文化,探寻古今茶之美学价值。通过茶事构建生活至美方式,通过两种风格对比,打造茶空间、茶品,推出快茶与慢茶两个系列。

以茶事为纽带,推动茶文化的继承与创造,推进其在生活中的美学及实用价值。承传古典精神,结合现代精致生活理念,打造茶品的新概念与新方式。极力展开对茶事创意创新,进一步的与人、与生活连接。

一半茶事于今,连接唐代用茶方式。唐时以煮茶为调,当时意在茶与人的饮食结合,通过是搭配多种茶材烹煮。茶用则有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。天下万物,皆有妙用,而唐时人煮茶所讲究的,就是令茶品,都能得到恰当的释放及使用。

陆羽说,茶有九难。一是制造,二是鉴别,三是器具,四是用火,五是择水,六是烤炙,七是碾末,八是烹煮,九是饮用。对于今天的我们而言,这些仍然是难题。一半茶事,则是求其真者,择其优者,用其美者,完成茶事九难。

一半茶事,追求卓越品质,在世界范围内,臻选优质茶品,力求呈现一杯完美饮品,呈现茶之嘉叶与清白可爱之感。